終於渡過了讓人感到寒冷的幾天,靠著這麼一點涼意,總算可以說服女友陪我到野外踏青。在香港,深秋初冬最值得期待的景色,就是來自樹上的紅葉了。雖然香港的深山不如日本、韓國一樣,每到秋天時分就漫山紅葉,可是一抹紅色的樹叢,還是吸引到大家來拍照。就這樣,我們決定大家都蜂湧去看紅葉之前,開始這一次的踏青之旅。

還沒到週末,我就早早為了這次出門,做了比以往約會都要多的功夫。曾經我們說過要找一個景色優美的野外去野餐,這個計劃直到現在,終於有了一個實現的機會。我們花了一點時間,討論想在野餐想要吃的東西,結果開了一張長長的、叫人垂涎三尺的菜單:三文治、風乾火腿肉、辣肉腸、意粉、火雞胸肉…

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事前煮好的螺絲粉

準備野餐沒有想像中容易,應該說實際上要難很多。我從來沒有做三文治的經驗,於是只得在桌上找個空間,小心地把一片片方包,切成整齊的三角形,再夾上起司和肉片。這幾天天氣比較冷,材料又都是從冰箱拿出來,冷冷的手再碰上冷冷的肉片,沒多久我就覺得手指都僵硬了,指頭笨拙地砌出心中想要的樣子,卻又瞬間被飯盒摧毀掉。還好我星期五拿了一天的假期,於是我就在家中默默奮鬥一個下午,女友要是看見我這個樣子,一定會跟我說不去野餐比較好,可是為重要的人親手準備食物,那種愉快又期待的感覺和熱情,並不是手指頭冷了一個下午就可以澆熄的。

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裝了食物的袋子,連女友家樓下的KK也說吸引!

到了野餐的早上,毫無經驗的我們自然又掛一漏萬,不過總算順利到了計劃中的目的地:大潭水塘。選擇大潭有幾個原因,一來它不像大棠般人潮洶湧,我們最怕的還是黑壓壓的人群;其次是相比其他可以觀賞紅葉的景點,大潭算是比較容易行走,即使體力不太好的女友,也可以應付這段路程。當然,後來真正走的時候,才發現所謂的「容易」也不是如履平地就是了…..

大潭是一個古風洋逸的地方,作為全香港比較早期的水塘之一,裡面的大橋、堤壩,甚至是一草一木,都隱然帶住一種二十世紀維多利亞時代的英式風格。這天天氣頗涼,走在戶外卻相當適合,我牽著女友的手走了一段路,偶爾才遇見兩三個途人,這種寫意的感覺,瞬間讓我希望可以和女友在這裡待上一、兩個月,避開現實中的無數煩擾。

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被一片青蔥和黃土包圍的大潭水塘

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我們趕緊把握自拍的機會

沿著水塘的步道彎曲前進,我們漸漸察覺我們都被起步時的輕鬆給騙了。大潭一共有三、四個水塘,在起步點是大潭篤水塘,之後還有中水塘、副水塘,最後才是最主要的大潭水塘。向著大潭副水塘方向走的時候,路面一點點向上爬升,我和女友的呼吸也急促起來。感覺前面還有好一段路要走,我們馬上回到前面路過的燒烤區,決定坐下飽餐一頓,再去尋找我們要看的紅葉。

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看上去很漂亮的食物,女友說這照片拍得就好像食物都是她預備的

因為我忘記了帶上沙律,出發前又忘記買意粉的調味醬,最後我們倆可以吃的,就只有香腸和一堆三文治了。看著眼前一盒盒的三文治,我還真想把自己的頭撞到桌上,以後要是再有野餐,出門前必定要弄個清單,確保要帶的食物都帶上,才可以上車出發。女友依舊是不介意這些疏忽,拿起三文治就吃了起來。

第一次準備食物的我,非常緊張女友對此的評價,不僅因為我在前一天的準備中,花了不少的心血和時間,更重要的是,我希望女友滿意我的功夫,以後我大概就是靠這麼一手技術,去讓女友填飽肚子了。女友淺嚐了幾口,說是還可以,只是起司加上風乾肉,兩者混在一起,味道比較濃,吃起來就是鹹鹹的。我拿起一塊,也吃了一口,人家說只要是親手造的食物,都充滿血和淚,吃下去的評價不會差到哪裡去,我倒覺得這次的三文治的確是鹹了一點,難得女友體諒,認定是材料的問題,沒有打擊我第一次做三文治的自信。

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四周隨處可見這種風景

吃飽了再起程,這一次我又奮力拉著女友,要走完那條爬升向上的路,路雖然走得吃力,實際比南丫島那段要輕鬆幾十倍,我們用接近爬行的速度,一步一步走上去,總算來到了像湖一樣的副水塘,也可以說是全段路程景色最優美的部分。

這時天公也開始造美,水塘表面被陽光映照,泛起一股金光。適才我們在外面遠遠看去,看見一個水壩,在女友提醒之下,才仿然大悟我們已經走到水壩上面的位置了。這個地方不但開揚,空氣也清新,在我們身旁,還有好些途人在此駐足,一睹水塘最精華的風景。

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依眼前的路向前走,離我們下車的地方也就更遠了。確認在水塘的範圍附近都不可能找到交通工具之後,我和女友也有走回頭的想法了,於是決定走到分岔路口前逛一圈,就調頭回去。沒想到再往前一點,就讓我們窺見水塘最宏偉的部分了。

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眼前是一塊從水平面直立的高大石牆,石牆一層一層的疊上去,遠看仿如古代的城牆遺跡。我對水塘的結構並沒有認識,似乎這就是水塘的主體建築,另一面是面積更大的水塘,就是大潭的主要水塘了。從石牆那邊眺望過去,水塘就像一個巨大的湖,頗為壯觀。我和女友氣喘吁吁走了這麼久,能夠看到這道風景,已經不枉此行了。

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女友也裝模作樣的擺起了甫士

從原路走回去的一段下坡路,天氣越來越熱,身上的寒衣變得完全多餘了。最意外的是,外面窄窄的馬路,竟然排了一條長長的車龍,動也不動,其中不少汽車等膩了,把車調頭往另一個方向開走了。結果不知道多少次,我們坐公共交通工具攀山涉水進來,最後要靠著Uber離開。司機在南區的山路蹺了大半個圈,在有點悶熱的車上,一半因為有點累了,一半是因為自己造的食物至少算及格了,我滿足地睡了起來,差不多直到車子到了目的地,才醒了過來。

女友為了滿足我找紅葉、踏青的願望,就這樣陪我傻呼呼的走了大半天,前一天還要跟朋友外出夜歸,喉嚨剛好也在痛,我知道,喜歡在家多於外出的她,真的是為了陪我,才願意在這種又冷又熱的天氣之下,走了這麼長的一段路,紅葉卻沒找成。倒是如今回憶起來,更是不難發現,她為我付出了多少。這樣一比較之下,我事前準備的食物,就不算得上什麼一回事了。為了補償她的辛勞,晚上我們去吃她最喜歡的起司火鍋。

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我們叫的菜不多,只有最適合跟起司火鍋一起吃的肉眼,再來就是一點蔬菜和意粉,中午吃不到的東西,最後以另一個方法吃到了。這個晚上我們只能吃連鎖店的起司火鍋,可是我答應妳,為了愛吃的妳,以後我一定帶妳到瑞士餐廳,讓妳品嚐正宗製法的起司火鍋。我常常覺得,妳一直為我考慮這麼多,付出這麼多,我卻找不到什麼寵妳的機會,充其量有時候給妳送送禮物,只是我還一直想要滿足妳的心願,去做妳想做的事情,去完成妳想完成的夢想,這樣我才是值得妳全心全意去愛的人。

最後還是給女友送了兩件東西,一個是香薰機,一個是新的錢包。這些月以來,我們互相給對方買東西,所謂的「預送聖誕禮物」這種藉口,已經用了又用,估計我們連幾年之後的聖誕禮物,都快給對方買好了。回家的路上,我跟她說,不如以後我們要送東西就送,不要再故意挑節日才送了,從我們一起那刻開始,我就知道我們不像普通的情侶,我們不需要在節日送東西來維繫感情,我們會送東西給對方,只因為知道對方需要,只因為我們在乎。不被節日所束縛,單純是感受到對方所想,我覺得我們比很多的情侶,都要更恩愛。